材料:
红豆200克、白糖适量、冰块适量
步调:
1.将红豆洗净,放入锅中加水煮沸,煮开后捞出沥干水分备用;
2.再将煮好的红豆放入搅拌机中,参加适量的水,搅拌成红豆泥;
3.将红豆泥倒入锅中,参加适量的白糖,一直搅拌煮开;
4.煮至红豆泥变稠,浮现出必定的通明感,关火待凉;
5.将红豆泥倒入冰箱中,冷冻数小时;
6.取出冰冻的红豆泥,切成方块状,放入碗中参加适量的冰块即可享用。
小贴士:
1.煮红豆时,可能用电饭煲或压力锅等,时光根据差其余设备而定。
2.煮红豆泥时,要一直搅拌,免得红豆泥粘锅。
3.冰冻的时光根据团体口感而定,冻得时光久一些会愈加爽口。
冰赤豆的做法不必高压锅
赤豆泡发后冰箱冷藏,然后放锅里煮五分钟即可,因为冰冻后很轻易煮开花