步调/方法1
主料：海带丝50克、西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。
做法：
1、西红柿洗净去蒂切丁。
步调/方法2
2、大年夜蒜切末。
步调/方法3
3、葱切葱花。
步调/方法4
4、鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。
步调/方法5
5、锅中参加适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。
步调/方法6
6、锅中参加适量油，放入番茄丁，炒至汤汁。
步调/方法7
7、放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。
步调/方法8
8、调入盐2克、鸡精2克，翻炒均匀。
步调/方法9
9、最后撒上葱花即可出锅装盘。