1、可能。白菜是很罕见的蔬菜之一,在一月份的时间是可能种植白菜的。不过,要根据地点地区的景象,抉择合适种植的品种。
2、种植上一般分为以下三季：秋冬白菜，为最重要出产季节，一般行育苗移栽，采播种长植株为主；江淮中卑鄙是8月上旬至10月上中旬，华南地区一般自9至10月至12月连续播种，分期分批定植，连续采收供给至翌春2月份抽蔓开花为止。