1、构成物质的最小单位现在是夸克。夸克是一种参加强相互感化的基本粒子，也是构成物质的基本单位。
2、其余，已知的夸克有六种。夸克的品种被称为“味”，它们是上（u）、下（d）、奇（s）、粲（c）、底（b）及顶（t）。上及下夸克的品质是全部夸克中最低的。较重的夸克会经由过程一个叫粒子衰变的过程，来敏捷地变成上或下夸克。