一绝、好菜、厚味好菜等成语都可能描述菜很好吃。
其中，“一绝”指的是绝顶厚味、独一无二；“好菜”是指高等的菜肴、厚味可口；“厚味好菜”则是将厚味跟好菜放在一同描述，表示菜肴的味道极端出色，人们爱好吃得津津乐道。
除此之外，另有“厚味”、“鲜美”、“妙笔生花”等描述词，也可能用来描述菜肴的厚味。