1、鸽子的内脏中有一部分能吃的，可能跟鸽子一同炖汤，有部分不克不及吃的要抛弃。
2、鸽子的内脏有一部分能吃，比方说肝、心等，富含维生素A、蛋白质等养分红分，这部分在炖鸽子汤的时间可能一同放出来；但是大年夜少数的部位是不克不及吃，比方说肠子、苦胆、胃里等等，这些部位就倡议摈弃。
3、其余，鸽子的内脏分量实在很少，处理起来也非常费事，假如感到费事，倡议将鸽子的内脏全部取出摈弃。