外焦脆表面口感像面糊淡淡咸味，然后就会嚼到QQ的章鱼切块的触手了，表面撒了薄到通明有韧劲的柴鱼片，柴鱼跟丸子嚼久了就感到吃到嘴里的是鲜甜的面粉糊配嚼久的没味道的鱼肉干了另有没嚼完的章鱼肉粒，鲜甜味是外壳上浇了甜酱的缘故。本人的亲身材会，很好吃!