白菜梗500克，猪肉100克，酱油10克，料酒10克，盐5克，豆瓣酱20克，姜，葱各5克，红辣椒10克，花椒5克，喷鼻油5克，喷鼻菜10克
步调：
1、白菜洗净切菱形 猪肉切片。
2、锅热油用红辣椒，花椒，葱，姜炒喷鼻放入肉片，酱油，料酒，豆瓣酱，盐炒喷鼻放入白菜用大年夜火炒3分钟参加喷鼻菜跟喷鼻油炒匀即可。