钉螺煮制时光要略微久一些。在锅中开大年夜火煮30分钟阁下才干煮熟，如果煮制时光过短，可能招致表面的细菌不被完全杀逝世，食用之后对身材有害。而在煮钉螺的时间，倡议将尖部掰掉落，便利入味，吃起来也轻易一些。