1、薄荷叶有助于清冷止痛：薄荷叶浸出物外用，有清冷，止痒，消炎，止痛的功能。薄荷叶中的薄荷醇能安慰皮肤神经末梢的感触器，让人感到清冷，迟缓地透人皮内，而达到医治感化。
2、薄荷叶有助于消炎抗菌：外用薄荷叶浸出物对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎跟抗菌的感化，对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的感化。服用薄荷水对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎跟抑菌感化。
3、薄荷叶有助于健胃祛风：薄荷叶中的薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭喷鼻酸等成份能安慰口腔黏膜，促进口水的分泌，另有助于增加胃粘膜的供血量，促进消化功能，有利于缓解因为食积不化而惹起的胃脘涨滞等成绩。
4、薄荷叶有助于舒缓情感：薄荷叶中的清冷喷鼻气，有助于平慢慢和的情感，使人身心欢愉，能帮助减轻睡眠妨碍。
5、薄荷叶有助于对抗炎症：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能克制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎感化。实验标明，薄荷所含的蓝喷鼻油烃对烫伤的兔耳有抗炎感化。
6、薄荷叶的食用忌讳：薄荷性凉，因此食用起来还是要留神，不合适的人群还是少食为好。
7、怀孕时期的妇女应避免食用或许涂抹薄荷。又因薄荷叶有克制乳汁分泌的感化，所以哺乳中的妇女也不宜多用。
8、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、贫血眩晕患者也应慎用。
9、薄荷存在提神醒脑的功能，故晚上不宜食用过多，可能会惹起掉眠。