主料
毛豆米300克;
辅料
小米椒适量，
蒜瓣适量，
鲜酱油适量，
蚝油适量，
喷鼻油适量;
1. 筹备食材：毛豆米、蒜、小米椒。
2. 毛豆米洗净。
3. 蒜切末、小米椒切圈。
4. 冷水入锅、水开后蒸十来分钟。
5. 锅加油烧热、下蒜末跟小米椒小火炒喷鼻。
6. 炒喷鼻的蒜末倒入碗中。
7. 倒入鲜酱油、蚝油、滴入多少滴喷鼻油拌匀即可。