万圣节源起于三千年前陈旧的凯尔特节日——萨温节 (Samhain)，这是现代爱尔兰人庆贺丰产跟欢迎夏季到来的节日。万圣节的很多传统都可能追溯到萨温节。
不给糖就捣蛋的传统源于事先的贫平易近乞讨食品，也被称为“魂魄蛋糕”；雕琢南瓜的传统始于18世纪，凯尔特人掏空萝卜，将其点亮在窗户旁，以驱赶在万圣节夜晚浪荡的魂魄。当爱尔兰移平易近离开北美时，他们发明萝卜并不罕见，于是就用南瓜作为调换从而连续万圣节传统。
传说中，萨温节时期恶魔跟精灵会离开凡间。因此，凯尔特人会戴下面具、毁灭篝火来保护本人，这就成为了明天万圣节奇装异服的由来。