食材用料
鸭脚8只，阿胶25克，笋150克，盐适量，枸杞适量，葱适量，姜适量，蒜适量
做法步调：
步调 1
将鸭脚、笋清洗干净
步调 2
将鸭脚剁开两半，芦笋切小块
步调 3
葱姜蒜入锅焯烫一下鸭脚，将血沫去除干净
步调 4
笋过一下水
步调 5
将焯好的笋、鸭脚全部放入压力锅停止煲制
步调 6
阿胶打粉，放入煲好的鸭脚汤中均匀搅拌
步调 7
再放入盐、枸杞盖上压力锅持续煲5分钟就好了