材料
牛排2块，黑胡椒15克，五喷鼻粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后参加黑胡椒、蚝油、五喷鼻粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，如许味道更好。
2、牛排半途翻多少次面，然后在入烤箱前参加洋葱片一同再腌制1小时入味。
3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。
4、放入烤箱用200度高低火，烤10分钟即可。