花豆怎样做才快又好吃：
1、跟很多豆类一样，花豆在烹煮早年，也须要泡软。浸泡的时光，大年夜概在三小时阁下，之后换水再煮，不然表面会有杂质。
2、花豆用净水浸泡30分钟阁下摄去外皮即可随便烹饪，或许用净水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。花豆跟这些食材煲汤，汤靓味美，还存在有祛湿、补血、健胃的功能。
3、花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉，制造糕点、豆馅。用净水浸泡后还可能与肉类炒、炖，其味鲜美。花豆性味甘平，有健脾、壮肾的感化，可作为脾弱肾虚者的保健食品。
4、必须留神的是，花豆萌芽就不克不及吃，所以烹煮早年必定要保持枯燥才比较保险。干花豆应当用水浸泡一段时光，变软后加净水搓洗后可食用。