说到汤我家是每餐必弗成少的，简单的紫菜蛋花汤，西红柿蛋汤，时光充裕我常常做的是罗宋汤，牛腩块焯水冲刷干净后放在煲汤罐里加净水+生姜大年夜火煮沸后小火慢炖一个小时，时期西红柿，洋葱，土豆，卷心菜切成小块，起锅放一点油西红柿先煸炒出红油出洋葱+加番茄酱煸炒后放入土豆跟卷心菜持续煸炒一会倒入慢炖一个小时的牛腩煲里持续小火炖20分钟阁下参加适量盐即可（我煲汤爱好食材的原味，不爱好用鸡精调鲜）