1、芹菜猪肉馅
材料：芹菜400克、猪肉馅300克、花椒水、葱花姜末、生抽、老抽、耗油、植物油、盐、鸡精。
花椒水是用2克花椒，冲入半碗热水，然后放凉后在往肉馅里加，不想用也可能用净水代替或许嫌费事不加水也行，加了水的肉馅，子吃的时间更鲜嫩多汁，就是灌汤的后果哦！
2、韭菜鸡蛋馅
材料：韭菜250克、鸡蛋4个、虾皮20克、葱花、生抽、耗油、十三喷鼻、芝麻油、盐、鸡精。
3、西葫芦馅
材料：西葫芦一个、鸡蛋4个、木耳15朵、胡萝卜1个、大年夜葱1根、虾皮20克、盐、大年夜葱、油、十三喷鼻。
4、豆腐肉馅
材料：豆腐500克、猪肉馅150克、喷鼻菇5朵、葱、喷鼻油、油、五喷鼻粉、鸡精、盐、生抽。
5、尖椒茄子馅
材料：尖椒2跟、圆茄子一个、猪肉馅半斤、盐、料酒、生抽、老抽、喷鼻油、油、葱姜末。