主料2人份
猪肉馅100克
粉丝100克
辅料
细喷鼻葱2根
姜3片豆瓣辣酱1汤匙 白糖1/4茶匙生抽1茶匙 植物油1汤匙水100毫升
步调1
粉丝用开水泡软，捞出剪断，沥干水分
步调2
锅内入油，爆喷鼻葱姜后倒入肉末煽炒出油来
步调3
调入1大年夜勺辣豆瓣酱，翻炒匀
步调4
往锅内倒入100毫升的净水
步调5
调入白糖、生抽拌匀
步调6
倒入泡软的粉丝
步调7
翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可