海螺是煮还是蒸

蒸好吃

海螺蒸着吃最好，养分口味不会消散。大年夜海螺上笼屉蒸15分钟，小海螺蒸10分钟就可能了。蒸好后切姜沫，老醋，少许糖、鸡精。