1、筹备用料。鸭儿芹、大年夜蒜、喷鼻醋、麻油。
2、把筹备好的鸭儿芹洗净切成段状。
3、筹备好的调味料放到一个碗中调匀制成料汁。
4、大年夜蒜去皮以后制成蒜泥儿，先把蒜泥儿放到鸭儿芹中。
5、再参加调好的料汁调匀，调好以后就能装盘食用。