1、喷鼻河肉饼是河北省喷鼻河县特产。其特点：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软跟，肉鲜细嫩，符合南方人的吃喝习气，咬得实实在在 未审，细品且神韵长久，既可当菜，也可做主食。喷鼻河肉饼停止到现在有两百多年的历史。但是，其前身却可能追溯到一千多年前的突厥饼，可能说是一种历史长久的美食了。
2、驴肉火烧。在驴肉的各种服法中，数驴肉火烧最为罕见，而在驴肉火烧中，河间的驴肉火烧为下品。河间府在现代就是水草丰美之地，出产的驴肉也分外鲜美。河北附近地区正宗河间驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板家传的烹制技术，煮出来的驴肉光彩苍白、鲜嫩可口。
3、廊坊熏肉，是外地美食的一绝了，这是一种看上去就曾经勾起人的食欲的菜品，金黄中又透着焦红，肥而不腻，肉质喷鼻烂可口，让人骑虎难下。先把肉煮熟，再放上融合后的茶叶与红糖，加热蒸熟。熏肉看上去是金黄色，吃起来肥而不腻，别有一种风味。
4、唐山麻糖曾经有400多年历史，来源于明朝万历年间，原产于曹雪芹的故乡——冀东唐山丰润的七树庄。唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，甜蜜可口。发明麻糖的“广盛号”开端只是靠炸排叉（麻叶），其后开展到蜜汁排叉，再其后就发明白唐山麻糖。
5、八沟羊汤是清真食品.是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可能御寒。重要以羊杂为主料，与羊骨、羊优等独特熬制。八沟羊汤的原料选用跟制造流程在我国众多羊汤制造方法中独具一格、别有特点，在制造过程中有着选料精、入锅细、汤要老、辅料全等特点，共同着娴熟的刀工，将羊杂切成细细的条状，撒上绿绿的喷鼻菜沫，使羊汤色、喷鼻、味俱全，大年夜大年夜增加了品味者的食欲。