1提前一晚把干黄豆洗净，用冷水浸泡。
2泡好的黄豆冷水下锅，参加多少粒花椒跟1个大年夜料，水开后持续煮10来分钟，火力差别煮的时光不牢固，可能边煮边尝一下。
3煮好后倒掉落多余的水，保持水略微没过黄豆即可，参加适量的盐拌匀。