玉米面100g，面粉50g，鸡蛋黄2个，酵母3g，
做法：取一个干净盆中参加面粉参加温水搅拌均匀盖上盖子醒发至2倍大年夜，另取一个干净盆中参加玉米面参加开水烫一下，搅拌均匀，放至常温，将面粉倒入搅拌均匀，鸡蛋搅拌均匀盖上盖醒发2倍大年夜，倒入面垫上揉成光滑面团排气，切成相平分量剂子擀成圆形薄饼，上盖锅蒸熟即可