材料包含：豆芽 100g、五花肉 适量、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、和谐油 适量。
1、豆芽放盆里用净水洗净，
2、肉切片，
3、锅内放油加热，放入花椒跟姜片，翻炒爆喷鼻，
4、放入肉翻炒，
5、待肉不生色后放入葱花，炒出葱喷鼻，
6、放入洗好的豆芽，敏捷翻炒，
7、放醋炒匀，
8、盛出，炒豆芽就实现，