100克猪肝的营养成分

发布时间:2024-11-11 12:01:18

- 蛋白质:约21克

- 脂肪:约3克

- 碳水化合物:约2克

- 糖:约1克

- 炊事纤维:约0克

- 维生素A:约16,000微克

- 维生素 C:约8毫克

- 维生素 E:约1毫克

- 维生素 K:约0.2微克

- 维生素 B1(硫胺素):约0.3毫克

- 维生素 B2(核黄素):约3毫克

- 维生素 B3(烟酸):约14毫克

- 维生素 B5(泛酸):约5毫克

- 维生素 B6:约0.8毫克

- 维生素 B9(叶酸):约200微克

- 维生素 B12:约15微克

- 钙:约8毫克

- 铁:约8毫克

- 镁:约20毫克

- 磷:约240毫克

- 钾:约300毫克

- 锌:约4毫克

- 铜:约0.6毫克

- 锰:约0.6毫克

- 硒:约50微克