1、白菜切丝；
2、豆腐皮切条；
3、锅油热放入葱花煸炒；
4、炒出葱喷鼻味，放入白菜、老抽翻炒；
5、翻炒多少下后放盐再炒；
6、放入豆腐皮再停止翻炒；
7、翻炒均匀；
8、盖上盖子，焖多少分钟；
9、大年夜火收下汤汁即可