步调1/6
长条青椒1个纵向对半切开，去籽，煎锅开小火烧热，放入猪油化开，再放入青椒煎软
步调2/6
松花蛋2个剥皮，用开水烫除异味
步调3/6
去皮大年夜蒜2瓣切碎，泡发的海米擦干切碎
步调4/6
煎锅放少许猪油烧热，倒入蒜末、海米碎爆喷鼻，关火
步调5/6
煎好的青椒切丝，放入石臼里，参加松花蛋、爆喷鼻的蒜末海米、盐、白砂糖、喷鼻醋、喷鼻油、生抽，捣碎
最后一步
盛出装碗，淋上多少滴喷鼻油即可享用
松花蛋六种家常做法
松花蛋可能凉拌，煲粥，煮汤，清蒸，炒菜，烧烤