来例假的时2113候可能喝绿豆粥，这一最好是5261是趁着热喝绿豆粥，不轻易形成的绿4102豆汤可能解火去1653火，来大年夜阿姨的情况下留神休息，不必适度劳累，不必吃凉的辣的食品。
绿豆粥是一道以绿豆跟水做为关键食品熬料而成的汤，具有清热去火、解渴解暑的感化。绿豆粥的养分元素非常丰富，是经济价值跟养分红分较高的一种汤菜。
取一只不锈钢蒸锅，放水。烧开后放进绿豆，盖上盖子。3分鐘后，舀出里边的汤，放到乳白色的海碗里边。这时间的汤为翠绿色，回应全通明。这就是绿豆皮煮出去的实在色彩。
假如正有上火的症状，口舌生疮咽喉肿痛，那麼何不先把绿豆盖锅煮3分鐘，这时茶汤色彩還是黄绿色回应的色彩，舀出绿豆水破即喝下，或是禀赋加点老冰糖喝些，这时间的绿豆水带有很多的多酚类物质，清热去火功能最強。
绿豆粥
忌讳群体：绿豆粥寒性，虚寒体质的人不4102宜1653多喝，重要表示为四肢冰冷困乏、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃完反倒会加剧病症，以致惹起比方腹泻、胃寒及脾胃虚寒形成的慢性胃炎等消化道病症。老年人、少年儿童及其体质虚寒的人胃肠消化接收感化较弱，难以在短期内内消化接收掉落绿豆蛋白质，非常轻易因消化不良形成腹泻。
合适群体：绿豆粥带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、炊事纤维、维他命等物质，有非常好的摄生保健的功能，一般人皆可食。绿豆粥的绿豆淀粉中带有非常总数的低聚木糖，但身材消化道中沒有绝对的水解酶体系，难以被消化，因此绿豆的热量比其余谷类低，针对胖人跟糖尿病人有輔助医治的功能，因此该类人特别是在合适。
绿豆粥的感化与功能
1.抑菌抗菌
绿豆衣萃取液对葡萄球菌有克制后果，单宁酸能凝结微生物菌种原生质，可形成抑菌特异性。而绿豆中的黄酮类化合物、多糖类化合物、植物甾醇等生物活性物质有必定程度的抗菌、抗病毒医治功能。其余绿豆中的生物活性物质喷鼻豆素、黄酮等可能进步免疫力，可能直接性充分发挥抑菌功能。
2.降落血脂
绿豆中常含的植物甾醇构造与胆固醇类似，植物甾醇可能与胆固醇市场竞争酯化反应酶，使胆固醇弗成能酯化反应而降落肠胃对胆固醇的消化接收，并且，植物甾醇还可能推动胆固醇同化现实，在肝脏内构造胆固醇的微生物生成使血胆固醇因素增加。