大年夜家都晓得好粥养胃,实在,假如在熬粥时配上差别色彩药食同源的食材,另有调理脏腑的感化。
白色百合:润肺。百合能润肺止咳、宁心安神、补中益气。在临床上,常用于医治肺病久咳、心悸怔忡、掉眠多梦、烦躁不安、二便倒霉等。熬粥时还可能放些银耳,其炊事纤维丰富,能帮助减肥、润肤,缓解黄褐斑、斑点,另有助于避免钙消散,调理人体免疫力,加强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
黄色桂圆:护心。桂圆肉又称龙眼肉,能益心脾、补气血,素有南方桂圆北人参的佳誉。龙眼肉富含蛋白质、脂肪、糖类、无机酸、粗纤维及多种维生素跟矿物质等。龙眼肉可能克制脂质过氧化跟进步抗氧化酶活性,提示其存在必定的抗衰老感化。
白色大年夜枣:健脾。红枣存在健脾益胃、养血安神的感化,常常食用有助于增能人体免疫力、加强肌力、保护肝脏、抗过敏、平静安神。
棕色板栗:益肾。栗子对肾虚有精良的补益感化,被称为肾之果,特别是老年肾虚、大年夜便溏泻者更为合适。
紫色桑葚:补肝。桑葚有补肝益肾、生润泽肠、养颜乌发的感化。现代医学研究发明,它还存在调理血脂、护肝、抗衰老等感化。