山药看起来长长的一根，有点像木棍，但是它的养分价值却很高。山药可能清炒吃，木耳炒山药就是罕见做法；山药也可能煲汤，山药排骨汤就是山药煲汤最简单的做法，只须要把山药跟排骨放在一同煮熟，参加其他材料即可。吃过山药的人晓得，干净山药之先手会痒痒，这个成绩要怎样处理呢？
山药是一种高养分的特点食材，它不但能为人体补充多种有利的养分红分，还能补肾壮阳，缓解身材衰弱，更能延缓人体衰老，但平常人们在烹饪，山药是常常会呈现过敏，让手上的皮肤呈现发痒的症状，这时应当怎样办呢？下面就来教你们多少招，让大年夜家轻松处理切山药手痒的成绩。
1、用醋洗手
平常烹饪山药时，假如呈现痒手的症状，可能及时用醋洗手，可能取适量的食用醋，均匀涂抹在皮肤的名义，再用双手来回揉搓，让促进可能被皮肤接收，然后再用净水把手洗干净，就能让痒手的症状消散。
2、用火烘烤
平常在切山药时，假如与山药的黏液接触激发皮肤痛痒，可能直接把双手放在火上烘烤一下，因为在高温的感化下，山药中的酶类因素跟易过敏物质会疾速被剖析，能增加它们对人体皮肤的安慰，人们手痒的症状也就能随之减轻。
3、用番笕洗手
山药痒手时还可能用番笕洗手，可能在手上多搓一些番笕，番笕中的一些物质会与山药中的易过敏因素之间产生化学反应，能让它们疾速剖析，活性降落，可能把它们对人类皮肤的侵害降到最低，人们手部发痒的症状可能尽快消散或许减轻。
4、避免接触山药
山药痒手另有一个比较好的处理方法，那就是避免让手与山药直接接触，最好方法就是在切山药时给手戴上手套，如许山药中的易过敏因素就不会沾在人们的皮肤上，人们手痒的症状也不会产生，其余在切山药时提前把手用热水浸泡一下，也能增加痒手症状产生。