连藕固然是一种养分红分较为高的食材，但是并不是任何人都合适去吃这类食材，假如是一不警惕摄取之后便会对本身的人体有挺大年夜的侵害，尤其是妊妇们不必去吃太多的连藕，因为这类食材是归属于寒凉的食材，如果吃太多之后便会让本身的人体跟肚子里胎宝宝遭受宏大年夜的影响，以致是形成前兆流产。
一般群体均可食
1.老幼妇孺、体质衰弱者尤宜，非常合适高烧患者、呕血者、高血压、肝病、食欲不佳、缺铁性贫血、养分不良者多服用；
2.藕性偏寒，妊妇不合适太早服用；藕性寒，直接生吃脆响可口，但碍肠胃。肠胃消化接收感化不高、大年夜便溏泄者不合适直接生吃；
3.藕煎汤口服疏肝理气宽中，炒炭可活血散瘀，用以各种百般出尿症。一般生完孩子1～2礼拜事先再吃藕可能慢慢获得减轻。
1、清热凉血
连藕生用寒性，秋初时高温气象，有清热凉血功能，能用来医治性热症状；连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。
2、润肠治腹泻
连藕开释出一种差别凡响芳喷鼻，还带有鞣质，有必定健脾胃治腹泻功能，能进步胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于秋天便秘形成的胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。
3、美容祛痘
吃藕，能存在养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的功能。花生仁带有维生素E跟必定量的锌，能进步记忆力，耐老化，减缓脑感化衰败，滋润皮肤。连藕与花生仁两大年夜食材原材料周到结合，厚味可口、养分丰富、临时性服用能清热祛痘，滋润皮肤。连藕可保持面部光芒度，有利血生肌的感化。
4、降血糖降血脂益肠胃
藕含有炊事纤维素，发热量却不高，因此能把持休重，有利于降落血糖跟胆固醇水准，推动胃肠功能，避免便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可医治肠道炎症。
5、美容养颜
连藕，含有木薯淀粉、蛋白、维生素b2、维他命C、人体脂肪、碳水化合物化合物及钙、磷、铁等多种多样矿物，肉质地肥硕，嫩白卷圆，口味脆甜。中医学感到，藕是一款冬令进补的安康保健食品，既可食，又可药用价值。生吃能散血散淤，熟菜能补心益肾，可能补五脏之虚，结实骨筋，滋阴降火。其余还能利尿通便，帮助代谢身材的放弃物跟内毒素。
6、抗衰老抗癌补维C
藕的糖份算不上很高，但带有较高的维他命C，针对肝病、便秘、糖尿病等病人都非常有利。藕还含有多酚类物质，可能加强免疫力，减轻衰退过程，避免癌症。