平菇是一种养分红分较为高的食用菌菌种，针对妊妇而言，平常适度的吃一些长短常有好处的，它有必定的晋升身材免疫力的功能，具有必定的防备感抱病的现实后果，针对养育小孩而言也是较为有好处的，平常可能给妊妇制成平菇土鸡汤，有非常好的保健摄生的功能，针对妊妇尽快恢复也是有非常好的帮助功能。
妊妇可能吃平菇吗
平菇中还带有30多种多样酶，有遏止血液中胆固醇上升跟增加血压的功能。平菇中带有的烦扰素栓诱生剂能遏止病毒的繁殖。平菇中有一种“泸过性病毒体”，能做为一种抗原阻挡肿瘤细胞的发肓，对已忽然变更的呈现异常体细胞也具有明显的克制后果。平菇中带有的腺嘌呤，可增加胆固醇、避免心血管疾病跟肝硬化。孕产常常服用平菇能进步机体免疫才能。
喷鼻菇养分丰富多彩，多吃能加强体质、晋升对病症的抵抗力、推动胎宝宝的生长发育。养分专家对平菇开展了分析，察觉平菇内有一种一般蔬菜生果完善的物质，它经太阳光紫外线照射后，会转换为维他命D，被身材应用后，针对进步身材抵抗病症的任务才能起着关键的功能。
平菇除开具有抗病毒医治特异性的双链脱氧核糖核酸类之外，也有一种核甘酸，他们是由7个分子构造以上的醛糖、酮糖根据糖苷键综合性而成的多聚物。实验证明核甘酸虽不破即破坏力病毒感染，但能根据进步免疫力来晋升机体对病毒感染的抵抗力，具有明显的抗肿瘤特异性跟调剂机体免疫功能等微生物功能。
妊妇吃喷鼻菇的做法
平菇土鸡汤
食品：柴鸡1只，蛋黄4个，平菇4朵，姜1块，葱l棵，盐2克，油5ml，芝麻油1ml。
作法：
1、先将一只鸡清洗去内脏器官，留有鸡肝、鸡肾，姜清洗切成片，葱切葱段，平菇清洗。
2、锅内烧开，参加大年夜批油烧开，放进一整只鸡跟鸡肝、鸡肾、平菇、生姜片一同炖1个钟头。
3、锅中参加大年夜批盐，放进鸡蛋黄，淋入大年夜批芝麻油，撒上葱段就可能。
感化：平菇土鸡汤，养分丰富，厚味可口，作法也浅易。合适妊妇服用哦。
喷鼻菇豆腐草鱼
食品：草鱼、平菇、姜、蒜、盐。
作法：
1、草鱼收拾干净后，擦拭的身上的水份。
2、锅烧热后，用姜擦一擦，放上大年夜批油，下草鱼煎到双面淡黄就可能。
3、倒进冷水，放进生姜片、鱼浆大年夜火烧开，待汤色皮肤变白，放进平菇，文火炖20分钟。
4、终极放进军用被子，再炖10分钟，放盐起锅。
感化：草鱼有健脾利湿，中跟健脾开胃，活血通络、彭中温阳化之感化，生完孩后代性炖食鲫鱼豆腐汤，可补虚催乳；鲫鱼豆腐汤不只味喷鼻汤鲜，并且具有极强的滋补摄生功能，特别合适中老年跟病后衰弱者服用，也非常合适妊妇服用。