阿胶:女人补血佳品 推荐四种阿胶食谱

发布时间:2024-11-03 00:06:02

阿胶海参粥

原料:阿胶10克,红糖20克,海参(干品)50克,粟米100克,葱花、姜末、精盐、黄酒等调料各适量。

做法:将阿胶洗净后加水煮沸,待完全烊化后,保温待用。海参泡发,洗净后切成黄豆大小的小丁备用。淘净粟米,放入另一砂锅内,加适量水,大年夜火煮开,改用小火煮至粟米酥烂,调入阿胶拌匀。参加海参小丁及红糖,持续煮5~10分钟,加葱花、姜末、盐、味精。可烹入大年夜批黄酒,再持续煨煮至沸,即可食用。

功能:养阴补肾,填精补血。白叟及气血两亏者,以及肝肾阴虚者可能常服。

阿胶枸杞鸡

原料:阿胶30克,鸡一只,枸杞15克,葱姜适量。

做法:阿胶砸碎放杯中,加黄酒,隔水炖烊。鸡洗净后放锅内,加生姜、葱,加足水量,炖半小时阁下,去姜葱,加枸杞,倒入烊化的阿胶,并加盐,再炖15分钟,加味精调味食用。

功能:滋阴补肾,防阴虚肾亏。

阿胶莲子粥

原料:莲子30克,阿胶10克,糯米100克。

做法:莲子用热水浸泡片刻,去莲子心后待用。阿胶敲碎后研成细末,放入有莲子的碗内,搅拌均匀,隔水蒸熟,参加事先熬好的糯米粥即成。

功能:健脾益气养神。

阿胶葱白蜂蜜饮

原料:阿胶原粉、葱白各10克,蜂蜜15克。

做法:葱白洗净切段,与蜂蜜一同放入炖杯中,加水200毫升。阿胶放入碗中,加水20毫升,蒸化待用。炖杯至武火上烧沸,转文火持续煮15分钟后参加炖化的阿胶拌匀即可。

服法:每日一次,每次一杯,饭前温服。

功能:滋阴补血,润肠通便。

以上等于阿胶食疗方的介绍,阿胶对女人来说长短常好的补品。无妨在一般生活中为敬爱的她做上可爱炊事之阿胶食疗方。