凉粉加上以下调料才好吃：用烧开的食用油将蒜泥葱姜沫，辣面子，十三喷鼻，鸡精食盐另有白芝麻烫熟拌均匀。
在其余一个碗中倒入生抽，喷鼻油，味极鲜跟新鲜鸡汤搅拌均匀作调料汁，在放凉的凉粉中，参加以上调料再倒上醋，放上黄瓜丝跟喷鼻菜即可。
凉粉加什么调料才好吃
凉粉儿一般拿来凉拌，凉拌的调料须要葱花蒜泥 熟油辣子 盐或酱油 少许白糖跟味精 花椒面 喷鼻油。其余。还可能把豆豉捣茸淋上高温的菜油一同放在凉粉儿中拌起非常好吃。假如做成热凉粉儿，就把凉粉儿切成小方块放在开水中煮一下，参加以上调料