肝癌是一种产生在肝脏部位的病变，也是一种对患者的安康乃至是生命保险都有着必定的威胁的疾病。医治肝癌的方法也有很多种，其中在现在比较罕见的就是肝癌手术。在做完肝癌手术之后，患者应当及时对本人的身材停止必定的调理，尤其是在饮食方面要非常留神。那么，肝癌手术后吃什么最好呢？
一、优质蛋白食品
蛋白质是人体的基本养分，它是构成抗体、激素、酶跟各种构造器官的基本因素，癌症患者的养分不良症，起首表示为蛋白质缺乏。病人体内一旦缺乏蛋白质，将招致免疫力降落、内分泌掉调，外在表示为膂力不济、抱病难以康复、水肿等。
肝癌手术后起首要进步蛋白质的摄入量，鱼肉、禽肉、瘦肉、海产品、植物肝脏、牛奶、鸡蛋、大年夜豆类均含有丰富的蛋白质。其中，鱼肉、禽肉的肌肉纤维精致，脂肪含量较低，水分充分，更易于人体消化接收，再喝一些牛奶每天就充足了。
二、富硒食品
硒是最重要的“护肝因子”，又被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”。硒存在强氧化性跟强抗癌感化，肝癌手术后恰当补硒可进步病人的免疫力及抗癌才能，堵截癌细胞的给养源，减轻癌症苦楚悲伤及放化疗的毒反感化。同时，硒的强氧化性还能促进肝脏排毒、抗毒，减轻肝脏的代谢包袱。
生活中的食品是硒的重要来源，一般来说，植物性食品的含硒量跟接收利用率广泛优于植物性食品，海产品最佳，其次是植物内脏，紧接着到蛋类、瘦肉，罕见的植物性食品含硒量很低，乃至可能忽视不计。癌症病人缺硒比较严重，并且消化接收才能急剧降落，光吃富硒食品很难满意一般须要，倡议搭配服用响应的补硒制剂，能更快、更保险的达到补硒后果，比方：硒维.康口嚼片。
三、新鲜的生果跟蔬菜
维生素也是人体必须的养分物质，肝癌手术后应进食适量的生果跟蔬菜，以补充体内缺乏的多种维生素。很多维生素存在强氧化性，能帮助肝脏排毒，保护肝细胞不受病毒感染，避免病情反复发生。
癌症病人不必锐意去挑选生果跟蔬菜，根据口味爱好交替食用就好，也可能用生果汁跟蔬菜汁来代替。