鲫鱼豆腐汤存在清火气，调理气血的感化，可能有效的活血化瘀，调理胃部。还可能有效的健脾利湿，中跟开胃，对脾胃衰弱，水肿，溃疡，气管炎，哮喘，糖尿病等，都是很好的滋补材料，并且出产后妇应当多喝鲫鱼汤，可能有效的滋补身材，达到必定通乳的后果。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，对肌肤弹力纤维存在很好的强化感化，并且可能有效的改良因为压力所招致的睡眠缺乏、精力适度缓和的状况。