肉桂是在我国的南方地区非常罕见的一种植物的枯燥之后的树皮，它的气味是浓烈的喷鼻气，所以它可能作为调料呈现在食品傍边，除此之外，它另有非常高的药用价值，是一种重要的药材，中医下面说，肉桂可能补温肾阳，还可能填精补血，同时对一些人体内因为阴盛阳虚产生的头晕等有感化，还可能医治便秘，那么肉桂有这么多感化，它的功能另有食用忌讳都有什么呢？
肉桂的功能与感化——滋阴补阳
肉桂性热，可能温补命门之火，起到温补肾阳的感化。肉桂可用于医治肾阳缺乏，命门火衰所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿遗精、小便倒霉或频数等症。肉桂味辛，性通，对一些妇科疾病如痛经、宫冷不孕、闭经等有着必定的保健功能。存在温经通脉之功，可医治冲任虚寒，寒凝血滞的经闭、痛经、产后腹痛，以及宫冷不孕等症。
肉桂的功能与感化——防治心血管疾病
实验标明，肉桂能增加冠脉流量、保护心肌，对心血管体系疾病有较好的防备跟医治感化。肉桂存在抗溃疡的感化，可用于消化性溃疡患者的保健与医治。
肉桂可用来做各种食品如汤、炖菜、禽肉类等食材的调味。在西式烹饪中，肉桂还可能为曲奇、苹果馅饼、油炸圈饼、小圆面包、布丁、烤薄饼、蜜饯、酸奶跟糖果等调味。在中欧、意大年夜利、西班牙跟加拿大年夜等地区，人们还用肉桂来为汤类、肉类、西红柿酱、蔬菜、炖菜、蒸粗麦粉、意大年夜利面跟卤汁等提味。在法国，肉桂还被放入烫热的葡萄酒里。
患者在服用肉桂时期应留神以下事项：
1.不宜常吃，常食易招致肝火茂盛、心烦上火，口舌生疮等症状的产生。
2.不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多，《神农本草经》中曾有记录诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”，服用过多易产生头晕目眩、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等景象。
以上说的就是肉桂的一些功能另有留神事项，还须要跟大年夜家说的就是，肉桂本身药性比较温热，所以假如本身患有口舌生疮或许贫血内燥的人尽管不要吃，另有就是怀有宝宝的友人也是不该吃肉桂的，除此之外，另有就是肉桂最好不要跟葱一同吃，因为这两种食品一同回相克，降落本来相互有的后果。