土豆这种食品是生活中最为罕见的食品之一，一般的土豆可能作为主食食用，也可能做菜利用。土豆的养分价值长短常多的，可能跟中养胃，健脾利湿，重如果因为土豆傍边含有大年夜量的淀粉以及蛋白质以及一些维生素b、维生素c等，可能促进患者的消化。土豆还存在润肠通便的功能，这重如果因为土豆这种食品含有大年夜量的素食纤维，帮助机体及时的分泌代谢毒素，避免呈现便秘，防备很多疾病的产生。其余，恰当的吃一些土豆，还可能起到降血脂、降血糖、美容养颜的功能，因为土豆为人体供给一些特别保护感化的黏液蛋白，可能促进消化道、呼吸道以及黏膜腔的光滑，对老年患者防备心血管体系的疾病长短常有好处的，也有利于防备动脉粥样化的产生。土豆也是一种碱性的蔬菜，有利于保持体内的酸碱均衡，中跟体内代谢后产生的酸性物质。所以，在生活中是可能恰当的吃一些土豆的。