现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下：
(1)桂圆红枣粥：桂圆15克、红枣5～10枚跟粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功能。实用于心血缺乏，有心悸掉眠、忘记乏力跟自汗盗汗的患者。
(2)海参粥：海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透，洗干净，切片煮烂后，同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。实用于精血红利、体质衰弱、肾虚尿频的患者。
(3)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜适量跟粳米50～100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。实用于心悸掉眠、忘记跟慢性便秘的人。其余，单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥，有同样疗效。
(4)枸杞粥：构把60克、大年夜米120克。将构把洗净，择去杂质备用。将大年夜米淘洗干净，下锅煮至半熟，倒人构把一同煮熟即可。其特点是红白相映，稠糯微甜。有补肾明目聪耳之功，对目眩缭乱耳鸣有效。
(5)小麦粥：由小麦、大年夜枣、粳米构成，是一剂医治心气缺乏所致掉眠、心悸、精力恍馏的良方，存在放心神、补脾胃之功。小麦粥的煮制方法是：取小麦100克，洗净，放人适量水中，煮沸20～30分钟后将小麦捞出，加人淘净粳米100克、去核大年夜枣6枚，煮熟后食用。每日1～2次。连服5～6天。若于本粥中参加炒枣仁10克，则安神后果更佳。
(6)百合粥：老年人体弱多病，心血缺乏，每每招致心肾不交，掉眠，多梦，忘记，心慌意乱，多愁善感，乃至整夜不克不及人睡。方用百合30克，先用净水浸泡半日，去其苦味，再加大年夜米50克，共煮至米熟有清喷鼻气味，加冰糖适量，迟早各服1次。掉眠严重者，可冲服朱砂1克，每日2次。百合内含有大年夜批淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱)。存在清热养阴、润肺安神的功能，是医治神经衰弱的强健滋补有效药物。
(7)糯米山药莲子粥：鲜淮山药90克(切片)、莲子30克、粳米250克，共煮粥，加少许糖渍桂花，即可服食。有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效。