食材筹备：猪肉，豆腐皮，葱、姜、生抽、蚝油
制造过程：
1.猪肉绞成馅，放生抽，蚝油，老抽，胡椒粉，十三喷鼻，鸡精跟大年夜批盐，再打入一个鸡蛋，沿一个偏向搅打上劲，再参加两勺淀粉，持续搅拌均匀。
2.铺一张干豆腐皮，均匀的涂上肉馅，卷成卷后上锅蒸25到30分钟。
3.取出放凉后切片，蘸上爱好的料汁即可