食品搭配实在是有很多的技能的。很多的食品固然养分价值高，口感好，但是跟一些食品搭配起来，却不是那么好吃了。丝瓜跟喷鼻菇，都是我们生活傍边罕见的蔬菜品种。很少有人把丝瓜跟喷鼻菇一同烹饪。固然不克不及说这两种食材搭配起来会有什么不好的影响，但是光想到口感，可能会让人难以接收。
气象燥热须要多吃清冷去火的食品，吃喷鼻菇可能帮助进步儿童免疫力，听妈妈说丝瓜跟喷鼻菇搭配还能降火解暑。那么丝瓜可能跟喷鼻菇一同吃吗?丝瓜能跟喷鼻菇同吃吗?
丝瓜可能跟喷鼻菇一同吃吗
养分专家介绍丝瓜是可能跟喷鼻菇一同吃的，丝瓜跟喷鼻菇两种食材搭配一同煮汤，汤汁味美，养分丰富。吃丝瓜喷鼻菇汤还能益气补血、清热降燥。
丝瓜喷鼻菇汤的做法
材料：丝瓜1根，喷鼻菇3朵，姜芽跟小葱，温水，食用油，盐，蘑菇精（或味精）；
做法：
1、蔬菜洗净，丝瓜用勺子刮去绿皮，然后切成滚刀块，喷鼻菇切片，姜芽拍后切碎，小葱切成花；
2、锅内缩小批的食用油，油热放入葱姜碎，翻炒多少下，然后下喷鼻菇片，待喷鼻菇变软出喷鼻后，倒入足量的温水；
3、滚锅后参加丝瓜段，大年夜概2、3分钟后待丝瓜煮熟，撒上适量的盐跟蘑菇精，混淆调味，即可饮用。
喷鼻菇可能跟什么一同吃
喷鼻菇+木瓜：降压减脂
喷鼻菇+鸡腿：供给高品质蛋白质
喷鼻菇+鲤鱼：供给单方面的养分
喷鼻菇+鳕鱼：补脑健脑
喷鼻菇+油菜：避免便秘
喷鼻菇+豆腐：健脾养胃增加食欲
喷鼻菇+牛腩：易于消化
喷鼻菇+荸荠：益胃助食
喷鼻菇+扁豆：促进消化
喷鼻菇+牛肉：易于消化
怎样挑选喷鼻菇
看外形菇肉丰富，菇面腻滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而细弱，边沿内卷、肥厚。光彩黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。
闻存在浓烈的、特有的喷鼻菇喷鼻气。无喷鼻味，或有其他怪味、霉味的品德就差。
摸干喷鼻菇要枯燥，含水量以11%~13%为宜。但不克不及太干，一捏就碎的，如许的品德不好。