妊妇在怀孕时期是应当要留神饮食均衡的，而饮食均匀就须要妊妇恰当的吃一些蔬菜以及肉类，而蔬菜是含有比较多的铁元素的，可能缓解妊妇呈现贫血的情况。补铁的蔬菜有胡萝卜、菠菜以及植物内脏等，妊妇可能挑选本人爱好吃的食品停止食用，还可能多吃一些钙元素的食品，可能促进胎儿骨骼的发育。
妊妇吃什么补铁好
1、胡萝卜牛腩饭
牛肉含铁丰富，是妊妇补铁的精良抉择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的名义，可让牛肉的口感更好。
材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
制造方法：胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。将牛肉洗净，切块，焯水。倒入高汤，参加牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块跟南瓜块，调味，至南瓜跟胡萝卜酥烂即可饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
2、补铁猪肝菜
材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法：把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒跟大年夜批的盐腌渍一会。把油菜洗净切成两段。把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，参加猪肝一同爆炒，把剩余的酱油跟料酒一同倒入，加适量的盐跟鸡精调味即可。
3、菠菜鱼肉卷
材料：菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制造方法草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;冬笋切丁备用;微冻后的草鱼片成薄片备用;菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚下面包糠;油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。旁边斜刀堵截摆盘;另起锅放入净水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。
妊妇吃什么补血好
1、起首，食品要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬，常常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食品可能补充维生素A，有助于铁的接收。
2、其次，多吃含铁丰富的食品。植物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食品含铁量都较高，可常常吃。
3、再者，怀胎中前期多吃高蛋白食品。比方牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食品对贫血的医治有精良后果。但要留神荤素结合，蔬菜、生果也要跟得上，免得过食清淡东西伤胃。
4、孕期补血，最好是在饮食中多摄取一些补铁的食品，以保证孕期养分均衡，假如食补无改良，妊妇赤色素仍持续降落，则可考虑服用一些铁剂或许补铁片。在此也要提示各位准妈妈，孕期应避免喝浓茶、咖啡等，避免克制铁质的接收。
以上就是对妊妇吃什么补铁补血好的有关材料收拾，信赖大年夜家可能从的材估中获取不少的知识。倡议，怀孕时期的妊妇最好停止食疗，增加药物的利用，就算是补充养分，补药也不食疗好，不食疗获取的养分愈加单方面。祝妊妇们好孕!