1、喝酒之前，先喝一杯牛奶，或吃多少单方面包，千万不要空肚喝酒，免得会安慰到胃黏膜；2、估计喝酒会多时，要提前服用一些B族维生素，以保护肝脏；也可无认识地多吃一些富含B族维生素的植物肝脏如猪羊肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等食品；3、喝白酒时，要多喝一些白开水，有利于酒精尽快的随尿排挤体外；喝啤酒时，要勤上厕所。