无论是红糖、还是黑糖，最初的制造方法都是一样的，之所以有差其余色彩，是因为最后的制造程度差别。红糖留有甘蔗中的养分红分较高，所以能更好被人体接收跟消化，来补充人体内的热量，加快补充膂力。最重要的就是养分红分的差别，红糖保存了甘蔗中较多的养分红分，愈加轻易被人体消化跟接收，可能疾速的补充膂力，被称为西方的巧克力。黑糖还被为“西方的巧克力”。其余黑糖还富有人体生长发育弗成缺乏的养分红分。所以不管红糖还是黑糖，养分红分都非常丰富，不太大年夜差别。