山药是生活中比较罕见的一种食材，但是少数人对怎样正确的食用山药不是很懂得，那么怎样样才干把山药吃出安康来呢?
山药是生活中罕见的一种食品，固然表面并不是多丢脸，但服用之后却又非常棒的摄生后果。中医告诉我们，服用山药之后存在补益脾胃的感化，所以这种食品合适脾胃衰弱的患者。明天，就来跟大年夜家一同说说山药安康服法有哪些，让我们一同安康摄生。
山药安康服法
山药的服法有很多，并且含有丰富的碳水化合物以及炊事纤维，令胡萝卜素、维生素以及矿物质的含量也不少，所以服用之后可能很好的保健脾胃促进身材安康。
想要弄明白山药的服法，那么起首我们就须要懂得山药的品种有哪些。专家告诉我们，山药的品种有很多，其中最为有名的就是淮山药以及铁棍山药了。淮山药重要的产地来自于江苏以及安徽，特点是根茎地位浮现紫白色。而铁棍山药重要的产地是山东以及河南等省份，表面跟一般的山药差别并不长短常大年夜，毛多色彩发白，但是山药的水分比较少质地也是比较的坚硬，所以在锅中熬煮很久都不会烂。
具体的山药安康服法如下：
第一：四宝甜汤
材料：山药、莲子、白木耳、龙眼干、冰糖
做法：起首须要将山药去皮之后切丁，然后白木耳以及莲子分辨放入水中浸泡。再将莲子参加净水之后再锅中熬煮，软烂之后参加山药以及木耳另有冰糖，三分钟之后参加龙眼干，水开之后就可能起锅服用了。
第二：摄生甜汤
材料：白木耳、山药、红枣、生果丁罐头、冰糖
做法：起首须要将山药去皮之后洗干净，然后研磨成为泥状备用。将红枣以及白木耳放在水中泡发，然后白木耳打坏之后备用。将木耳浆以及红枣以及冰糖放入锅中，参加净水熬煮，水开之后参加山药泥，并且要一边搅拌。最后参加生果丁，水开之后就可能起锅了。
第三：山药手卷
材料：山药、鸡蛋、蔬菜丁、火腿、沙拉酱
做法：将火腿切片备用，山药洗干净之后去皮切丁。将山药丁以及蔬菜丁一同放入开水中烫熟，再捞出沥干水分。将鸡蛋煮熟之后去壳切丁备用。将全部的材料用切好的火腿片包裹，牙签停止牢固，在涂抹上沙拉酱就成功了。
第四：山药豆腐羹
材料：山药、豆腐、喷鼻菇、喷鼻菜、鸡蛋、淀粉、各种调味品
做法：将山药去皮之后切丁，然后放入开水中焯一遍，取出沥干水分备用。将豆腐切丁备用，喷鼻菜洗干净之后切成细末，喷鼻菇洗干净之后切丁备用。在锅中参加清汤，然后再放入筹备好的材料以及各种调味品，水开之后参加淀粉停止勾兑，最后参加鸡蛋液以及喷鼻菜就可能起锅了。
第五：山药佳味汤
材料：山药、豌豆、红萝卜、冬笋、洋菇
做法：将洋菇、冬笋以及山药切片备用，锅中参加净水煮开，再参加全部的食材，最后放入调味品就可能了。
第六：山药米粥
材料：山药、粳米、枸杞
做法：将山药切丁，然后粳米洗干净，一同放入锅中加水澳中。等到粥好之后参加枸杞子，开了之后就可能起锅了。假若有前提的人家，也可能将粳米换成紫米，因为紫米也被称之为血糯米，服用之后补血的后果非常好。
第七：蜜汁山药
材料：山药、蜂蜜、桂花酱、白糖、喷鼻油以及花生油
做法：将山药洗干净后放入锅中蒸煮，熟了之后取出来去皮，最后切生长片备用。在锅中参加花生油，七成热的时间入山药，炸上三五分钟之后捞出。在锅中留下大年夜批的油，再放入白糖，等白糖成为血白色之后参加开水以及蜂蜜，然后参加桂花酱。再将这种汁水导入山药中，翻裹好就可能服用了。
第八：山药咕咾肉
材料：肉块、山药、菠萝、青椒、沙司酱、食用油
做法：将山药去皮之后洗干净，然后切块，再放入开水中焯一遍破即取出，如许可能让山药存在脆爽的感到。将肉块另有筹备好的山药一同放入食用油中煎炸，成为金黄色之后就可能取出来。菠萝另有青椒切小块之后放入锅中，再加上沙司酱，翻炒熟之后就可能起锅了。将全部筹备好的食材一同混淆，如许一道山药咕咾肉就实现了。
做法：将山药弄成山药泥，然后跟面粉一同混淆，擀成薄饼。将全部的配料切丝备用，芹菜丝以及素肉丝则须要炒熟。最后将各种配料用博饼卷起来服用。