酷寒夏季，胃寒者轻易惹起胃痛。因此，在这时间，特别合适进食温中散寒之品消灭寒邪，给胃部暖和，可增加胃壁的肌肉紧缩痉挛，常可使胃痛掉掉落缓解。让你在酷隆冬日，不再受胃寒胃痛的困扰。那么怎样才干暖胃呢，下面推荐多少种暖胃的食疗方法，让你的胃暖和的度过酷寒的夏季。下面随一同来看看6款暖胃食疗方吧!
1.良姜粥
材料：高良姜末15克，大年夜米100克。
制造：先将高良姜末置粥锅内，并参加净水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大年夜米用文火煮成糜粥。温热服食。
功能：本粥能温胃行气，散寒止痛。实用于脾胃虚寒或感触风寒惹起的胃痛。
留神：本粥不宜冷服。
2.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制造：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待烧饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功能：温中补脾，暖胃止痛。实用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大年夜米120克，糖、酒适量。
制造：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，参加姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大年夜米洗净烧饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。实用于脾胃虚寒、中气缺乏的胃痛患者。
4.肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制造：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打坏，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功能：温中散寒，行气止痛。
留神：干冷胃痛不宜食用本炖品。
5.胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制造：先将羊肉洗净切块，起锅爆喷鼻。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加净水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功能：温中助阳，散寒止痛。实用于脾胃虚寒的胃痛患者。
留神：阴虚有热者不宜饮用本汤。
6.老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制造：将红茶叶与老生姜加净水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功能：温中散寒，健胃消食。实用于寒邪所致胃痛。
留神：干冷型胃痛不宜用。
胃寒怎样调理教你怎样经由过程饮食调理胃寒
1、杂烩菜
实在暖胃的方法很简单，在餐桌上摆上一锅热腾腾的杂烩菜，慢慢地喝碗汤、吃些菜，就能让人从舌尖一直暖到胃里。在气象酷寒的西南地区，炖菜就很风行。如：猪肉炖粉条、杀猪菜就颇受欢送，不只能暖和身材，并且养分丰富。
2、连汤带菜同吃，养分不挥霍
杂烩菜一般炖煮而成，将食材经过较长时光小火炖煮，食材跟调料充分感化，味道浓烈可口。中南大年夜学湘雅病院养分科修养李惠明表示，炖煮的菜大年夜多是连菜带汤一同吃，能保证很多养分素充分溶出后，被人体利用。
3、肉类炖煮，增加油脂。
杂烩菜的主料一般是荤菜，如排骨、鸡肉、牛肉等。这些菜经过长时光炖煮，其富含的养分更轻易被人体接收。据日本养分学家研究，肉经过长时光的炖煮，其不饱跟脂肪酸含量明显增加，而有害身材的胆固醇跟饱跟脂肪酸含量则会增加。
4、杂烩菜顶用的素菜
平日以耐长时光烹饪的根茎类蔬菜为主，如萝卜、土豆，或许菌类，如蘑菇、木耳。
5、做菜时一般须要在汤煮沸打去浮沫再加葱姜等调料
腥味较重的原料，比方牛羊肉，可放些花椒、陈皮、胡椒。盐一般要在起锅时加。
怎样调理胃寒
1、南瓜——排毒护胃
因哄传吃南瓜有减肥饶容功能，频年崛起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌跟有毒物质，包含重金属、铅等，起到排毒感化。同时，果胶可保护胃部免受安慰，增加溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋润肠胃。
2、胡萝卜——加强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，加强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，跟肉一同炖最合适，味道也更好。
3、甘蓝——天然胃菜
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生构造曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不只能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜构造，还可能保持胃部细胞活泼茂盛，降落病变的多少率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混淆蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的感化。
4、菠菜——补血方便
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃跟胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质接收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食品同吃，或在烹煮前轻汆，撤除草酸。
总结：冬天做好暖胃的饮食筹备，才干让有胃病的患者安然的度过酷寒的冬天。有了下面的暖胃方法，你就不必再怕冬天胃寒了。