食材：油豆腐泡1碗、喷鼻葱1小把、剁椒1大年夜勺
操纵方法
1、油豆腐泡洗净，用厨房公用剪刀斜三角剪开
2、锅里烧开水，放入豆腐泡焯水30s。
3、捞出油豆腐，挤干水分备用。
4、锅里烧热油，参加一大年夜勺剁椒炒出喷鼻味。
5、参加油豆腐一同翻炒均匀。
6、参加一铲生抽、少许蚝油、适量盐调味。并根据情况点少许净水炒均，加净水不只可使豆腐更入味，豆腐吃起来也更有爆汁的感到。
7、参加喷鼻葱白一同翻炒均匀。
8、参加喷鼻葱叶持续翻炒均匀，炒好即可