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做法
土豆去皮后清洗干净，土豆跟芝士分辨切渺小的丁，喷鼻葱洗干净后，切末备用
2
面粉装碗中，慢慢加净水，一边参加一边用筷子搅拌，待面粉跟水充分混淆后，用筷了夹起面糊疾速往下贱状况即可
3
参加少许盐(也可能不加)、土豆丁、芝士丁、喷鼻葱到步调2中，用筷子搅拌均匀
4
电饼铛高低火，烧热锅后，倒入少许植物油，倒入适量面糊，抹平
5
等面糊名义看不到面浆时，翻面煎另一面
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待两面煎至金黄即可出锅，出锅后，用刀随便切块装盘