食材：臭豆腐250克，小米辣10克，葱姜蒜适量，白洋葱适量，喷鼻菜适量，油适量，盐1搓，生抽陈醋适量，白糖适量
做法：
1.把调料切好按比例倒入酱油醋，把臭豆腐搅拌均匀，不必再放盐了，有臭豆腐跟生抽曾经很咸了。这个是第一次做的没出洋葱，其后放白洋葱特别好吃，爱好可能多放一点儿。
2.老豆腐可能切12-14块，放平底不粘锅小火煎10分钟阁下，至两面金黄表面略微酥一些定型了就可能，然后装盘用牙签扎孔便利入味。淋上拌好的调味汁就可能了！
3.可能在煎豆腐的时间做调料汁，一共10分钟-12分钟就做好了