问的是椿苗吧？
假如是喷鼻椿苗的话，最有名出圈的做法就是【喷鼻椿炒蛋】了。
/做法：①喷鼻椿飞水后沥干水分切碎
②鸡蛋打散后参加喷鼻椿碎，盐，料酒少许拌匀。
③热锅冷油，油温降低以后倒入②蛋液凝结后用铲子剁成小块，出锅即可。